Purwokertokita.com – Purbalingga Business Center (PBC) kembali menggelar event Kopi Merdeka pada tahun ini. Kopi Merdeka 2018 yang bakal menyajikan kopi-kopi khas Purbalingga bakal digelar di kompleks Hotel Owabong Purbalingga, Sabtu 15 September 2018.
Kopi-kopi khas Purbalingga ini akan disuguhkan langsung oleh para barista lokal dimana kopi tersebut berasal. Beragam kopi yang disuguhkan di Kopi Merdeka di antaranya Kopi Gunungmalang, Kopi Siwarak, Kopi Sirandu, Kopi Panusupan, Kopi Makam dan Kopi Kejobong.
Koordinator Kopi Merdeka, Lukman Bagus mengatakan, event tahunan yang digagas oleh PBC ini digelar pukul 19.30 WIB, terbuka untuk umum dan gratis tiket masuk.
“Kami ingin mengenalkan potensi kopi di Purbalingga yang disajikan bersama sensasi nyeruput kopi sesuai gaya ngopi dimana kopi itu berasal,” kata Lukman, Kamis (6/9).
Menurut Lukman, dalam beberapa tahun terakhir bisnis kopi di banyak desa di Purbalingga terus menampilkan tren positif. Petani hingga pecinta kopi berupaya meningkatkan kualitas dan kuantitas kopi khas Purbalingga.
Lukman menambahkan, Kopi Merdeka tidak hanya menyuguhkan sajian kopi lokal Kota Perwira, namun juga menampilkan stan kuliner & merchandise dari pelaku UMKM, musik akustik, pentas puisi dari Katasapa hingga lomba foto bersama Generasi Pesona Indonesia (GenPI).
“Kopi menjadi lokomotif yang menarik tumbuhnya potensi-potensi yang lainnya,” ujar Lukman.
Sementara itu, Chief of Executive (CEO) Purbalingga Business Center (PBC), Afit Setiyadi menambahkan, Kopi Merdeka Purbalingga dirancang sebagai atraksi wisata yang diharapkan bisa menarik perhatian pecinta kopi dari berbagai daerah untuk berwisata ke Purbalingga.
“Tentu prosesnya masih panjang. Kami menyadari itu. Tetapi kalau melihat potensi kopi di Purbalingga, rasanya sangat mungkin mengemas Kopi Merdeka Purbalingga ini sebagai festival kopi yang memiliki daya tarik sebagai destinasi wisata,” kata Afit. (YS)
